- 油饼适用人群
- 2025-10-20
- 一般人群均可食用高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。
- 怕胖吃少会便祕 低卡煎饼助排便
- 2025-10-20
- 许多人因為怕胖所以餐餐都不敢吃多,就怕吃进太多卡路里。但营养师赵函颖表示,每个人都有自己每天应该摄取的热量,若摄取不足,粪便减少,大肠内压力越小,会使排泄物...
- 油饼营养分析
- 2025-10-20
- 油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物,在连续高温炸制中,含有多种挥发性有毒物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用。
- 面条的经典健康吃法
- 2025-10-20
- 面条在中国,有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是登大雅之堂的上佳美食。据史录,很多达官贵人均...
- 剩月饼的两种新吃法
- 2025-10-20
- 中秋结束了,家里还没开封的月饼,成了“老大难”问题。“送人吧,节都过完了,扔掉吧,包装那么高档的月饼,太可惜了。”市民卢女士开始犯愁。“我们一家三口每人发了...
- 椒盐做法指导
- 2025-10-20
- 1. 调制时盐须炒干水分,碾为极细粉末,花椒须炒香,亦碾为细末,随制随用,不宜久放; 2. 应用范围:鸡、猪、鱼类等动物为原料的菜肴。 如: 椒盐八宝鸡、椒盐蹄筋、 椒盐...
- 冰皮月饼相关简介
- 2025-10-20
- 冰皮月饼相关简介冰皮月饼是从香港传入内陆,由香港大班面包西饼于1989年全球首创,大班于1989年推出全球首创的冰皮月饼,令拥有700年历史的月饼市场起了重大变化...
- 夏天吃热汤面祛暑保健
- 2025-10-20
- 拉面、拌面、凉面、热汤面……如今人们吃的面各式各样、五花八门。古语里有“头伏饺子二伏面”的说法,夏季更是面食风行的季节。吃面条除了简单方便、增强食...
- 油饼知识介绍
- 2025-10-20
- 油饼类似油条,是一种油炸食品,但比油条短,脆,成一小圆圈状,和碗口差不多大。1. 此类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,建议搭配豆浆食用。2. 太过油腻的食物可使人...
- 汤圆不宜多吃更别油煎炸
- 2025-10-20
- 元宵节快到了,吃汤圆是最应景的传统民俗,在此我们提醒您,在品味美味的汤圆时,千万不要过量,因为汤圆中多半加入过多的糖分及猪油,过量摄取这些食品会对人体造成负...
- 蒸肉饼的秘诀是什么
- 2025-10-20
- 蒸肉饼的秘诀是什么在过去,老资格的食家,家里要雇佣厨师时,要考三道菜试:蛋花汤、炒牛肉、蒸肉饼。这三道菜都是普通的家常菜,但却也最靠厨师的刀工和选料。我听...
- 挂面选购烹饪全攻略
- 2025-10-20
- 挂面又称卷面、筒子面,是小麦粉添加盐、碱、水制成面条,切制成一定长度,再经悬挂干燥后的干面条。在中国已有2000多年的历史。挂面品种有普通挂面、花色挂面、...
- 凉面知识介绍
- 2025-10-20
- 炎炎夏日,人们更喜欢吃些清淡、凉爽的食品。而凉面则以口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事等优点,成为一种深受市民喜爱的夏季主食。 凉面又称“过水面”...
- 葱油做法指导
- 2025-10-20
- 1. 将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破,把锅加热后放入色拉油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油;2. 葱油多用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:...
- 煮汤圆的小技巧
- 2025-10-20
- 汤圆买好了,还要煮得好,才能既好吃又美观。煮汤圆要掌握几个要点:1、轻轻捏。下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。2、开水下。...