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海南萝卜糕怎么做?
2025-10-14
【原料】 糯米600克、清水25千克、白萝卜丝1.75千克、新鲜虾米50克、叉烧100克、五花腩肉150克、味精30克、食盐25克、白糖75克,胡椒粉、五香粉、香油、蒜头 油,炒熟芝麻碎、...
自己怎么做曲奇饼干
2025-10-14
香酥苹果曲奇材料(约12个) 1 苹果一个、黄油适量、红糖1大匙、蓝姆酒(RUM酒)1/2小匙 2 面粉9大匙(我用低粉)、黄油3大匙(约43克)、红糖1/4杯、蛋黄1个、泡打粉1/4小匙、苏打粉...
铁板羊肉串怎么做?
2025-10-14
菜 名: 铁板羊肉串 主 料: 羊肉。 配 料: 姜、葱、酒、味精、盐、叉烧酱、干粉,马蹄片、洋葱片、青椒片。 做 法: 羊肉切片,用姜、葱、酒、味精、盐略腌,再调入叉烧酱,拍干粉,和马...
微波炉如何做羊肉串?
2025-10-14
巧用微波炉速成羊肉串原料:羊肉200克 生抽4小勺 老抽1/4小勺 食用油1小勺 盐1/2小勺 辣椒粉1小勺 花椒粉、孜然粉少许巧用微波炉速成羊肉串做法:1.将羊肉清洗干净,撕去...
蒸烧卖怎么做?
2025-10-14
原料鲜虾180克,半肥瘦猪肉60克,冬菇2只,马蹄2粒,咸蛋黄2个,广东云吞皮12块。调料糖、姜汁各1茶匙,生抽、粟粉各1茶匙半,麻油半茶匙,胡椒粉少许。 制作过程1、冬菇浸软,切粒。2...
红糖蒸糕怎么做?
2025-10-14
1:1的配方制作红糖蒸糕如果一定要放白糖的话,不如放红糖。红糖的营养成份比白糖要多的多。这个蒸糕,就是用了红糖,颜色也很漂亮,上面撒些芝麻点缀,即增加了营养,又增加了风味。红...
没有烤箱怎样做曲奇
2025-10-14
蒸,用碗或饭盆注意大小适中放在锅里高压锅速度快但是很容易老,在锅里加水不要太多不然会溢到曲奇里太少会不熟,然后把要做的材料放入碗或饭盆不用放水,最好用东西把碗或饭盆隔空...
虾春卷怎么做?
2025-10-14
材料:中虾8~10只,春卷皮10片,酸梅酱、生油各适量。腌料:芫荽头1个,蒜肉2粒,胡椒粉少许,生抽1茶匙,麻油1茶匙,蚝油1茶匙。生粉浆料:生粉1汤匙,沸水28.3克。做法:(1)中虾洗净、去肠、...
意大利春卷怎么做?
2025-10-14
材料:材料猪肉、牛肉、鸡肉、胡萝卜、西芹、面皮、洋葱末、番茄汁、奶油、巴美臣芝士粉、盐、胡椒做法:1、将猪肉等加胡萝卜、西芹、洋葱末炒熟,加盐、胡椒调味,再搅碎拌匀...
紫米糕怎么做?
2025-10-14
紫米糕材料:黑糯米120公克,圆糯米280公克,水360㏄,装饰材料:60公克,蜜饯60公克,细砂糖80公克,猪油40公克做法:(1)将黑糯米、圆糯米洗净沥干,加水浸泡2小时。(2)将泡好的糯米用...
什锦饭团怎么做?
2025-10-14
材料:日本紫菜1张,寿司饭1碗,冷开水1碗,盐1/2茶匙(3g),红豆,火腿丁,紫米,玉米粒适量,新鲜蟹籽,新鲜鱼籽适量做法:红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟,火腿丁用沸水烫一下,然后和新鲜蟹籽...
三色蒸糕怎么做?
2025-10-14
材料:主料:糯米10克,粘小米10克,粘高粱米10克,大米70克,白糖5克,精盐5克,绿豆100克做法:1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里...
烧卖酥怎么做?
2025-10-14
菜系及功效:美味糕点 烧卖酥的制作材料:主料:饼皮:富强粉10公斤 白砂糖2公斤 猪油2.5公斤扫面料:鲜蛋2.5公斤酥心:富强粉5公斤 猪油2.5公斤馅料:潮州粉5公斤 白糖粉13公斤 糖腌肥...
饭糰怎么做?
2025-10-14
[原料/调料] 长糯米 2杯 菜脯末 1/2杯 咸菜末 1/2杯 油条 1根 花生粉(含糖) 1/4杯 蒜末 1/2大匙 盐 1/2小匙 糖 1/2大匙 香油 1小匙 [制作流程] (1)长糯米洗
日式烧卖怎么做?
2025-10-14
中山公园内开了一家饭店,中午经营午茶,茶点做得精致又便宜,其中有一道点心叫“日式烧卖”,什么是“日式烧卖”,当然要尝一尝。“日式烧卖”的做法其实和日本的寿司差不多,只是将里...