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美国感恩节吃什么
2025-10-19
  11月27日感恩节到了,你知道美国感恩节吃什么呢?美国感恩节大餐极其丰富,有烤火鸡、南瓜派、红薯、玉米面包、红莓果冻等。到底美国感恩节吃什么?小编为您介绍。  感恩节...
水煎包子怎么做?
2025-10-19
  水煎包子   原料:肉馅 木耳白菜   步骤:   1、首先发面   2、肉馅里放入两大勺油,一大勺面酱,搅匀,白菜帮子切碎,用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大,泡发好的木...
如何让回锅油变清
2025-10-19
烹调油炸食物时,通常需用大量的色拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品,但是回锅油重复使用时会有异味,倒掉又可惜;这时您可将剩饭倒入回锅油中油炸,如此处理...
三丝紫菜汤怎么做?
2025-10-19
  三丝紫菜汤的主料:干紫菜25克,竹笋20克,鲜香菇20克,豆腐干20克,   三丝紫菜汤的调料:花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克   三丝紫菜汤的做法:   1.紫菜、竹笋、香菇...
怎样炖乌鸡汤有营养
2025-10-19
归芪乌鸡汤先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,焯掉血腥味儿,把乌鸡放入有温水的沙锅里,将葱,姜,香...
怎么样做牛奶鸡蛋布丁?
2025-10-19
  1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。 2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。 3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的...
家常红烧菜的心得
2025-10-19
红烧菜,家家都在做,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦。一、选料加工 红...
羊肉水煎包怎么做?
2025-10-19
  材料a:澳洲带膘羊臀肉350克、洋葱1个、胡萝卜半根、鸡蛋一个、葱姜、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、五香粉、香油适量。   材料b:中筋面粉300克、发酵粉3克、温水200克、色...
过剩米饭过滤回锅油
2025-10-19
香蕉是人们都喜爱的水果,可是买回家后一天就容易发黑长麻子,如果你把香蕉用绳子吊起来保存,看,三、四天后还是很新鲜哟。油炸食物常常要大量的油高温炸制后才能...
如何制作美味鸡蛋布丁?
2025-10-19
  鸡蛋布丁的做法材料:鸡蛋布丁粉300g、鲜奶1000g、清洁鸡蛋壳(可以8用~~喜欢可以用模具)~~~做法: 1、将牛奶煮至80度左右(80度是多少?反正煮沸再等一会就行~),加入布丁粉(...
土豆炖排骨的窍门
2025-10-19
1、用新上市的小土豆炖完后比较绵软。2、炖肉盐和糖的比例为2:1。3、收汁前放入冰糖可以增加色泽,冰糖和之前放入糖的比例为1:1。4、盐晚一点放。5、小火慢炖。...
豆腐紫菜汤怎么做?
2025-10-19
  菜 名: 豆腐紫菜汤   主 料: 豆腐1块,紫菜2块,番茄1个,大头菜1两(约40克),素上汤8杯,盐少许。   做 法:   1、各物洗净,紫菜切小片,番茄切角块,大头菜切条,豆腐切成四件。  ...
做好红烧菜的关键
2025-10-19
红烧菜对原料品种适应性较强,但原料质地对成菜影响较大,所以,选好料仍是做好菜的前提。如红烧肉宜用五花肘肉,红烧肘子宜用前肘,红烧鸡宜用隔年大公鸡,红烧鱼宜 选...
溜肉段的汤汁怎样做
2025-10-19
  咸口:盐少量、生抽2匙、醋1匙、水淀粉、水适当勾兑。甜酸口:白糖、醋、生抽、香
如何制作鸡蛋布丁?
2025-10-19
  做法:   1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖。用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里。   2、...