- 溜肉段怎么制作
- 2025-10-19
- 食材准备 主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料：香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱油五钱、醋三分
溜肉段图片合集(1)(20张)、白糖二钱、绍酒...
- 麻辣豆腐的家常做法
- 2025-10-19
- 原料：
北豆腐4块，肥瘦猪肉150克，猪肉150克，豆瓣酱50克，青蒜100克，酱油50克，料酒25克，味精5克，淀粉25克，汤150克
做法：
1、豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切段...
- 三鲜水煎包怎么做？
- 2025-10-19
- 用料：
面团：中筋面粉1又2/3cup、泡打粉1茶匙、温水(不烫手)190ml-200ml、糖1大匙、快速发酵粉 1茶匙、中筋面粉1大匙;
馅料：牛肉碎(30%肥)、口菇、西芹碎、鸡蛋、...
- 正规的溜肉段的方法是什么？？
- 2025-10-19
- 主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱,冬笋片二钱。
调料：香油一钱,淀粉二两,味素五分,酱油五钱,醋三分,白糖二钱,绍酒一钱,精盐,葱,姜,蒜各少许。
溜肉段的特色：
外...
- 正宗的扬州炒饭怎么做啊?
- 2025-10-19
- 速冻扬州炒饭，其实只是扬州炒饭中的一种，即什锦炒饭。扬州炒饭大家庭里成员很多，据其配料的不同，有了水果炒饭、什锦炒饭等之分。其中，什锦炒饭因其配方独特，成了扬州炒饭的代...
- 正宗的三杯鸡怎么个做法
- 2025-10-19
- 这是我记的最正宗的做法 在型男大主厨里从阿基师那学来的 上面是我做的图
鸡腿剁开汆烫去血水
锅里放香油,油没滚时放入姜片煎香,再下入蒜头炒软
下入红辣...
- 虾米紫菜汤怎么做？
- 2025-10-19
- 虾米紫菜汤的材料:
虾米30克，干紫菜20克，鸡精5克，盐3克，葱花5克
虾米紫菜汤的做法:
1.平底锅烧开水，加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精再煮开，撒上葱花即可上桌。
...
- 麻辣豆腐的具体做法
- 2025-10-19
- 【原料】： 豆腐250克、豆瓣酱30克、青蒜或蒜苗1小把、姜1小块、酱油5克、辣椒粉2克、水淀粉少许、花椒粉少许。 【做法】： 1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮...
- 水煎包怎么做？
- 2025-10-19
- 做法：1.蒜苗一捆，清洗干净，控干水分。和一块面，干酵母用温水化开倒进面里，揉成面团，放暖气上两小时发酵。2.蒜苗切碎，还有绞好的肉馅。有蒜苗就不用放葱姜末了，蒜苗味道很大，别的...
- 溜肉段是咸鲜口，酸甜口？
- 2025-10-19
- 是酸甜口。做法：肉顺茬切片或者是小块
然后用淀粉+少许面粉+少许盐用水抓好，最好加些蛋清。
辅料：葱、蒜沫、姜沫、青椒与辣椒、花椒、香菜
酱汁：水、酱油(点色...
- 家常溜肉段怎么做好吃？
- 2025-10-19
- 把肉切成小块少许盐 淀粉用水化开 不要太希把肉放进花开的淀粉了较云少许油几可锅烧热到进油 葱蒜炸锅十三香酱油勾浅几可
- 麻辣豆腐怎么做？
- 2025-10-19
- 麻辣豆腐不但在中国各地盛行，在国外也同样知名。红红的麻辣豆腐既喜气又暖心。
材料:
豆腐250克，豆瓣酱30克，青蒜或蒜苗1小把，姜1小块，酱油5克毫升，辣椒粉5克，水淀粉少...
- 东北溜肉段怎么做？
- 2025-10-19
- 主料：猪瘦肉200克、红尖椒1/2根、绿尖椒1/2根、洋葱1/2个调料：葱末1大勺、姜末1小勺、蒜末1小勺、生抽酱油2大勺、白糖1大勺、白醋2/3大勺、盐1/2小勺、老抽酱油1/2小勺...
- 台湾三杯鸡怎么做？
- 2025-10-19
- 材料：
三黄鸡1只(或用去骨鸡腿2只代替)、香菇2朵、红椒适量(或者九层塔适量)。
调料：
生抽油半杯、加饭酒1杯、糖半杯、蒜1头、姜片适量、白胡椒粉少许、香油...
- 怎样做锅贴？
- 2025-10-19
- 主料 面团：中筋面粉300克 馅料：肉馅250克 白菜200克 辅料 清水适量 白胡椒粉1茶匙 姜粉1茶匙 盐2-3茶匙 蚝油1茶匙 鸡汁1茶匙 香油1汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 锅贴的做法...
