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家常小点心做法
2025-10-14
点心的做法:1.蛋挞过程。过程如下:(转贴)材料:面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤面粉1公斤鸡蛋200克水适量做法:1.制油酥:将面粉500克与溶化白脱油...
干煸刀豆的做法
2025-10-14
  干煸豆角的制作材料:主料:四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末,酱油,姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油,醋各3克,味精1克,水,油各50克。  教您干煸豆角怎么做,...
酸甜茄汁豆泡怎么做?
2025-10-14
  烹制材料(三人份)  材料:  三角豆泡(170克)、洋葱(1/2个)、蒜(3瓣)  调料:  盐(1/5汤匙)、白糖(2汤匙)、白醋(2汤匙)、番茄汁(6汤匙)、生粉(1/2汤...
香菇豆泡怎么做?
2025-10-14
  主料: 油豆腐 150克 香菇(鲜) 50克 油菜 30克  调料: 酱油 10克 白砂糖 2克 味精 1克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克 香油 10克 各适量  香菇豆泡的做法:  ...
日式黄油烤扇贝怎么做?
2025-10-14
  日式黄油烤扇贝  材料:新鲜大扇贝2个 嫩笋2根 裙带菜少许 新鲜香菇2个 黄油10G 酱油少许 盐少许  步骤:  1 新鲜扇贝洗干净.  2 将中间的肉剔出...
芹菜炒熏干怎么做?
2025-10-14
  原料:芹菜300克 熏干1块 盐1茶匙(5克)、干辣椒6颗  做法:  1)将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段;  2)熏干先切成半厘米厚的大片,在...
腊笋千张肉怎么做?
2025-10-14
  [原料/调料]  五花肉、腊笋、调味料、  [制作流程]  五花肉焯水,切薄片扣入碗中,腊笋切丝,炒锅上火,放入腊笋煸炒后,加调料,出锅装碗,蒸45分钟,取出扣入盆内,勾...
刀豆炒腰片怎么做?
2025-10-14
  主料:猪腰子500克,刀豆250克  调料:黄酒10克,大葱5克,姜5克,盐5克,淀粉(玉米)3克,白砂糖3克,味精2克  刀豆炒腰片的特色:清淡适口。  做法:  1. 猪腰撕去皮膜,居中对...
熏干香菜怎么做?
2025-10-14
  主料:香菜300克  辅料:豆腐干100克  调料:酱油5克,香油10克,盐3克,味精2克  熏干香菜的特色:  咸香味美。  熏干香菜的做法:  1. 香菜洗净...
豆泡烧油菜怎么做?
2025-10-14
  油菜的营养价值:  1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医...
东北熏干豆腐卷怎么制作?
2025-10-14
  原料:猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。  做法:  1、猪肉馅加少量水,...
当归牛腩怎么做?
2025-10-14
  材料:  主料:牛腩75O克。水发香菇25克,净冬笋150克。  调料:当归25克,蒜末1克,姜末0.5克,绍酒50克,白糖10克,酱油15克,味精10克,胡椒粉1克,猪骨汤750克,芝麻油l克,花生油50克。 ...
香辣嫩豆腐怎么做?
2025-10-14
  原料:嫩豆腐、花生、香菜、葱  做法:  1、嫩豆腐切方块;  2、入加了盐的热水中焯一下,去除豆腥,捞出沥干水分;  3、花生入锅小火炒熟,至噼里啪啦响过之后关火,凉透; ...
油豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么做好吃
2025-10-14
  豆皮又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的...
韭黄豆泡怎么做?
2025-10-14
  韭黄豆泡的制作材料:  主料:韭黄200克  辅料:油豆腐80克,胡萝卜20克  调料:大葱10克,盐2克,味精2克,植物油20克  教您韭黄豆泡怎么做,如何做韭黄豆泡...