- 牛肉河粉怎么做？
- 2025-10-14
- 材料：河粉、牛肉、黄瓜、蒜薹、红椒、青椒、洋葱、小葱、鸡精、油、花椒、姜片、盐 做法： 1.牛肉切片后用生粉水拌匀，可加点美极鲜酱油 2.黄瓜切片、蒜薹切段、红...
- 蚂蚁上树是什么
- 2025-10-14
- 蚂蚁上树是一道汉族传统名菜，主料为粉丝和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风味.。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔...
- 香辣牛肚怎么做？
- 2025-10-14
- 材料：熟牛肚丝一盒韭菜花生米 调料：干朝天椒或其它干辣椒10只花椒粒盐料酒生抽大蒜瓣白糖郫县红油豆瓣酱五香粉 香辣牛肚做法 1、熟牛肚丝清洗后，用加了姜和料酒...
- 番茄沙司炒大虾怎么做？
- 2025-10-14
- 番茄沙司炒大虾 材料: 大虾，番茄沙司，植物油，盐，葱，姜，蒜，自制麻辣香 做法: 1、把虾洗净，剪去须然后从背后剪开抽出沙线备用。葱姜切丝、蒜切碎。 2、锅内放少许...
- 苏菜特色菜 咸肉烧青菜是怎么做的？
- 2025-10-14
- 原料咸肉400克、青菜400克调料盐少许。 做法 1、咸肉用清洗洗净，加适量的水，煮熟。 2、青菜清洗干净后，切成小段。 3、将咸肉切成薄片，锅中倒油，油热后，倒入薄片...
- 番茄沙司可以做什么菜？
- 2025-10-14
- 茄汁青鱼 主料：青鱼三斤(做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里) 注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。 配料：番茄沙司、西红柿...
- 炒羊肚片怎么做？
- 2025-10-14
- 主料：羊肚200克 调料：香油15克,花生油50克,酱油25克,味精2克,淀粉(豌豆)30克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)10克 炒羊肚片的特色： 炒肚片色泽金黄，质地软烂，味道香浓。...
- 青椒炒臭豆腐怎么做？
- 2025-10-13
- 材料: 臭豆腐，青椒，红椒壳，蒜，蚝油(必不可少)，生抽，椒盐，味精(可有可无) 做法: 1.臭豆腐对角斜切成两块小三角; 2.坐锅热油，温油炸臭豆腐; 3.一面金黄时，翻过来炸...
- 冬瓜咸肉的做法是什么？
- 2025-10-13
- 主料：冬瓜400克 辅料：咸肉150克 调料：味精5克,色拉油25克 冬瓜咸肉的特色： 瓜糯味醇，咸鲜合一。 教您冬瓜咸肉怎么做，如何做冬瓜咸肉才好吃 1. 咸肉(要选用带...
- 炒羊肚丝怎么做？
- 2025-10-13
- [原料/调料] 羊毛肚(或猪肚)600克。小苏打1茶匙，大蒜茸l茶匙，酱油、红辣椒丝各1汤匙，笋丝、韭黄各1/2杯，用醋1汤匙，酒1汤匙，生粉1茶匙，香油1/2茶匙及适量盐做成调料 [制...
- 请教一下麻辣兔头怎么做的？
- 2025-10-13
- 一、原料：速冻鲜兔头5 000 g，干辣椒400 g，姜块100 g，葱结120 g，八角20 g，三奈10 g，桂皮8 g，小茴香10 g，草果10
g，花椒50 g，丁香5 g，砂仁8 g，豆蔻12 g，排萆5 g，香叶3 g，精盐200 g，味精50...
- 豆豉炒茄子怎么做？
- 2025-10-13
- 菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 胃炎食谱 口腔溃疡食谱 口味：豆豉味 工艺：滑炒 豆豉炒茄子的制作材料： 主料：茄子(紫皮,长)400克 辅料：豆豉50克 ...
- 豆瓣里脊肉怎么做？
- 2025-10-13
- 蚕豆：时下正值蚕豆陆续大量上市。蚕豆是人们喜爱的食品，蚕豆又名罗汉豆、胡豆，它不仅可以烧成各种美味的菜肴，还可制成怪味豆、五香豆等副食品。蚕豆营养丰富。据医学研究证...
- 猪头肉怎么做最好吃?
- 2025-10-13
- 个人觉得凉办黄瓜比较好吃 给你介绍一下我的制作方法吧 1准备：黄瓜，白菜，猪头肉，香菜，蒜，糖，味精，醋，盐，酱油，辣椒油 1.把黄瓜洗净切丝 白菜洗净切丝 (最好是黄瓜丝的3...
