- 干笋怎么吃
- 2025-10-14
- 呵呵,晒干的竹笋 首先,你的干笋,是宽宽扁扁的,还是瘦瘦长长像铅笔的? 第二 1、像铅笔的那种,江南叫小笋尖,这是春天出芽摘的,一般要吃一下生了,感受下咸度,要用清水把咸...
- 五花肉油焖干笋怎么做?
- 2025-10-14
- 五花肉油焖干笋的材料: 干笋适量,酱油适量,冰糖适量,粗盐适量,清水适量,油适量 五花肉油焖干笋的做法: 1.把五花肉洗净了,切成小方块;干笋在冷水里泡一个小时以上。...
- 香辣牛筋怎么做?
- 2025-10-14
- 材料:卤水牛筋,干红辣椒,青椒,洋葱 调料:葱姜,八角,桂皮,香叶,料酒,生抽,老抽,白糖,盐,胡椒粉,熟芝麻 做法: 1.热锅上油,油热后,下红辣椒和少许辣椒粉炒至出红油,放入葱姜,八角,桂皮...
- 请问干笋和什么炒好吃
- 2025-10-14
- 有一着广西名菜:笋干焖排骨! 笋干事先用水泡1小时,排骨焯水,放高压锅里,加少许水(没过排骨就好)炖10分钟后捞出.
然后锅里放油,笋干捏干水放进去炒,加盐先炒一会,再加...
- 麻辣牛筋的做法是什么?
- 2025-10-14
- 主料:牛筋500克辅料:红油25克,花椒油6克,精盐20克,味精10克,料酒20克,蒜子10克,姜20克,整干椒20克,葱10克,香油5克特色:色泽红亮,滋味麻辣 做法:1、把牛筋入水锅内焯水,待断生后捞出...
- 川菜特色菜干笋肥肠怎么做?
- 2025-10-14
- 主料:熟肥肠400克、干笋尖100克、小青椒3个、小红椒3个调料:葱、姜、盐、生抽、鸡精做法:1、干笋尖用温水泡开,切段。2、熟肥肠切片。3、锅中放油,放入葱、姜末炒香,下入肥肠...
- 肉末粉条怎么做?
- 2025-10-14
- 酸白菜的营养价值: 酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中...
- 花菇田鸡的做法是什么?
- 2025-10-14
- 【特点】安徽名菜。安徽多山、多湖,盛产田鸡,以山涧石鸡为最佳。田鸡不仅肉质细嫩鲜美,而且富含蛋白质、钙;花菇 【原料】去皮田鸡腿400克,水发花菇150克 姜汁10克,味精1...
- 肉丝炒蕨根粉怎么做?
- 2025-10-14
- 材料:蕨根粉150g,里脊肉100g,黄瓜1根 调料:盐1/2小勺,生抽1小勺,胡椒粉1/2小勺,料酒1/4小勺 1、里脊肉,黄瓜切丝;用一半的调料拌匀里脊肉 2、蕨根粉放沸水锅内煮5分钟煮...
- 醪糟虾仁怎么做?
- 2025-10-14
- 虾仁的营养价值: 1.
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以...
- 豉椒排骨河粉怎么做?
- 2025-10-14
- 材料: 排骨120公克,豆豉1大匙,蒜头10公克,青葱2支,青椒50公克,新鲜河粉200公克,沙拉油适量,银芽30公克,高汤300㏄,A.嫩精1/4茶匙,太白粉1大匙,蛋白1大匙,B.老抽1/2茶匙,酱油1茶匙,...
- 浙菜特色菜芝麻田鸡怎么做?
- 2025-10-14
- 原料: 田鸡12两、冬菇四只、笋肉二两、芹菜(或葱)二条切碎、甘笋数片、姜数小片、蒜茸一茶匙、炒香芝麻一汤匙。 腌料:姜汁3/4茶匙,酒3/4茶匙,生抽二茶匙,生粉半茶匙,油一...
- 荷兰豆椒香鸡脆骨怎么做?
- 2025-10-14
- 菜系及功效:家常菜谱 口味:香辣 工艺:炒 荷兰豆椒香鸡脆骨的制作材料: 主料:鸡骨架300克 辅料:荷兰豆50克,辣椒(红,尖,干)50克 调料:盐5克,味精2克,淀粉(玉米)5...
- 腐乳炒蛋怎么做?
- 2025-10-14
- 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱滋阴食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 腐乳炒蛋的制作材料: 主料:鸡蛋150克,腐乳(白)100克 调料:香菜10克,大葱...
- 白腐乳能做什么菜 具体怎么做
- 2025-10-14
- 腐乳虾仁炒蛋 做法: 1)虾去皮去沙线,用一点生抽,淀粉,盐腌上一会儿。白色的腐乳1块在碗里碾碎,鸡蛋3个打进去,一起搅匀打散。备好葱花。 2)锅热油,先炒虾仁至变色,倒入...