- 红烧排骨炖玉米怎么做？
- 2025-10-16
- 原料：排骨500克、新鲜的玉米穗3个、白糖或冰糖20克、八角2个、花椒10多粒、葱段1小把、生姜4片、盐适量、料酒少许。做法：1、将玉米穗去掉外皮，然后洗净横切成2.5厘米厚的...
- 小鸡炖蘑菇怎么做？
- 2025-10-16
- 小鸡炖蘑菇的材料：嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30ml）、盐适量、冰糖5克、水、食用...
- 红烧排骨土豆怎么做？
- 2025-10-16
- 主料：排骨 土豆配料：葱 姜调料：花椒 麻椒 大茴 豆瓣酱 料酒 海鲜酱 白糖 老抽 味精红烧排骨土豆的做法1.排骨洗净备用。2.葱和姜洗净切段和片备用。3.炒锅放入食...
- 红烧鱼豆腐怎么做？
- 2025-10-16
- 材料:鲜鱼1尾，盐少许，米酒少许，板豆腐2块，青葱1支，辣椒1条，沙拉油适量，面粉适量，蒜仁5个，姜片10公克，水200㏄，酱油2大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，乌醋1/2大匙做法:1.鲜鱼洗净沥干，抹上少许...
- 清炖鸡里要放什么
- 2025-10-16
- 看你是怎么吃。给病人或老人吃的话 一般放红枣和少量枸杞 少数会放人参之类滋补；给小孩或者平时自己吃的话 只要根据自己喜好加葱花和姜丝就好了，这样能最大限度保证鸡香不流...
- 招牌炸鸡腿怎么做？
- 2025-10-16
- 菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱增肥食谱 口味：咸鲜味 工艺：碎屑料炸招牌炸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿300克辅料：鸡蛋100克,面包屑15克,玉米面（黄）75克调...
- 红烧带鱼段怎么做？
- 2025-10-16
- 材料:鲜带鱼300克。调料油1000克(约耗50克)绍酒、酱油各2大匙、香油、白糖各1／2大匙，精盐、味精各1／3小勺，葱、姜末、蒜片花椒各少许，淀粉适量。做法:1、将带鱼头，细尾剁去，剪去...
- 小鸡炖蘑菇的制作方法
- 2025-10-16
- 做法:小仔鸡一只，剁成寸块，备用。宽粉条适量。蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用。豆油二两，酱油一两，花椒面少许，盐适量。把豆油倒在锅里，大火烧热，再把切好的鸡块放入翻炒，...
- 香酥炸鸡腿怎么做？
- 2025-10-16
- 材料:鸡腿, 淀粉,鸡蛋,1 鸡腿划花刀,用盐,胡椒粉,香油,鸡精,料酒.葱,姜,拌匀,放在冰箱里腌制2个小时2 腌制好的鸡腿先裹上一层湿淀粉,再裹上一层鸡蛋液,3 待锅内油温七成...
- 东北菜特色菜 小鸡炖蘑菇粉条怎么做？
- 2025-10-16
- 原料：笨鸡肉、粉条、野生榛蘑调料：花生油、冰糖、料酒、酱油、胡椒粉、大料、姜片、葱段、盐做法：1. 鸡肉洗净。2. 粉条用开水泡软。3. 榛蘑也冲洗干净。4. 将鸡肉凉水下锅。5...
- 菠萝炸鸡腿怎么做？
- 2025-10-16
- 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味 工艺：炸菠萝炸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿600克辅料：菠萝200克调料：香菜5克,...
- 如何做出味道好吃、颜色漂亮的红烧鲫鱼？
- 2025-10-16
- 主料：鲫鱼辅料：蒜，姜，葱，豆瓣酱，酱油做法1、清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！2、在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味！因为鱼小，所以没必要...
- 红烧带鱼简单的做法。
- 2025-10-16
- 带鱼切段，如果带鱼有点大的，可以在鱼上划刀，锅里放油，油热放蒜姜，出香味了，把带鱼两面煎下，放酱油，黄酒，放少许水，再放适量的盐，起锅时放些鸡精，有葱的，放一些，色相味俱全...
- 红烧鱼头豆腐怎么做？
- 2025-10-16
- 材料：大鱼头400克 南豆腐2块 姜片10克 大蒜5瓣 香葱段5克腌鱼材料：料酒1小匙、细盐1/4小匙调味料：料酒1/2大匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、 老抽1/4小匙、 砂糖1/2小匙、 白胡...
