- 红烧草鱼豆腐怎么做？
- 2025-10-16
- 材料：草鱼一条、嫩豆腐调料：盐、料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜、朝天椒步骤：1、草鱼洗干净切块，用盐腌一下。我是在菜场买的时候就让师傅切好了，省事啊！回来洗干净撒上盐，中...
- 可乐炸鸡翅怎么做？
- 2025-10-16
- 原料：鸡翅5只、可乐1罐、洋葱碎100克、蒜茸100克、辣椒碎适量、盐适量、柠檬汁半个、面粉适量、鸡蛋3个、面包糠适量。制作：1.将鸡翅和可乐、洋葱碎、蒜蓉、辣椒碎、盐和柠...
- 【详细】客家清炖鸡详细配方和做法
- 2025-10-16
- 客家清炖鸡材料:二斤重光鸡一只、配料：手指一节大小的当归、二条北芪、六粒红枣、绍酒或米酒二汤匙、盐三茶匙。将上述配料各半放（抹）于鸡膛内外，置入带盖器皿，放入煲中隔水...
- 清炸鸡腿怎么做？
- 2025-10-16
- 菜系及功效：私家菜口味：炸烧味 工艺：清炸清炸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿1000克调料：花生油100克,椒盐20克,大葱10克,姜10克,酱油10克,盐3克,料酒5克,味精2克,香油10...
- 脆皮香辣炸鸡翅怎么做？
- 2025-10-16
- 材料：翅根（用翅中更好）、面包糠、鸡蛋、淀粉做法：1、翅根解冻后用牙签扎些小孔以便入味。2、用料酒、生抽（本来打算做照烧鸡翅的，用的酱油，颜色有些深）、生姜粉（可以用生姜片代...
- 红烧牛肉饭怎么做？
- 2025-10-16
- 材料：（6人份）牛肉400克、白萝卜三棵、胡萝 卜一棵、饭六碗。 调味料：①酱油1/2杯、米酒二大匙、葱二枝、 姜二片、糖一大匙、水四杯。 做法： 1、白萝卜、胡萝卜切块，牛肉切块并放...
- 木瓜红烧排骨怎么做？
- 2025-10-16
- 材料：木瓜半个、小排骨800克、葱2根、姜2片 调味料：酱油少许、酒1大匙、冰糖1大匙、太白粉1茶匙、麻油1茶匙 做法: 1、木瓜去皮、籽，洗净切滚刀块，小排...
- 红烧排骨面怎么做？
- 2025-10-16
- 原料:排骨500克配料:西红柿2个,洋葱1个,胡萝卜1个,蒜1头,沙茶酱4大勺,蒜蓉辣酱2大勺,番茄酱2大勺,酱油2大勺,料酒6大勺,盐适量,糖适量,姜少许，八角、肉蔻、桂皮、小茴香少许...
- 焦炸鸡腿怎么做？
- 2025-10-16
- 菜系及功效：湘菜口味：炸烧味 工艺：酥炸焦炸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿800克辅料：香菜100克,番茄150克调料：鸡蛋150克,小麦面粉100克,面包屑100克,花生油100克,料酒5...
- 茄子红烧怎么做?
- 2025-10-16
- 这么跟你说吧!把茄子去皮后.切成条.再油锅里炸一下.这时候把多余的油倒出来.在锅内放葱.姜片.辣椒酱在锅内炒.炒出香味后.把炸过的匣子放进去翻炒几下.放入盐.味精就可以出...
- 红烧滑豆腐怎么做？
- 2025-10-16
- 菜名： 红烧滑豆腐 主料： 豆腐500克。 配料： 配料：水发香菇、鲂鱼、小红尖椒、猪肉末儿50克。调料：鱼露、蚝油、老抽、料酒、味精、香油、淀粉、高汤、花生油、葱。 做法： 1、将...
- 小鸡炖蘑菇怎么做？
- 2025-10-16
- 小鸡炖蘑菇主料：鸡(土鸡，家养)800克 榛蘑(干)100克调料：食盐1/2茶匙 姜3片 蒜4瓣 八角1颗 干辣椒3个 生抽2汤匙 葱白1段 花椒粉1/2茶匙 植物油2汤匙做法：1.准备食材，干榛蘑...
- 咖喱鸡丁意面怎么做？
- 2025-10-16
- 材料:鸡腿，青椒，意大利面，辅料：咖喱块，咖喱粉，盐，牛奶做法:1.鸡腿去骨去皮, 切成小丁. 青椒洗净, 切成两厘米长1厘米宽的小块.2.烧开水, 放入意大利面, 加点盐, 先煮面. 煮8-1...
- 辣味炸鸡翅怎么做？
- 2025-10-16
- 材料：鸡翅６只，蒜末少许，薯干粉适量调味料：酒１大匙、胡椒粉１茶匙、盐２茶匙、味精少许做法：１、将鸡翅洗净，放字蒜末及调味料腌２小时。２、将腌好的鸡翅沾上少许薯干粉，入油锅炸熟即可盛出...
- 土豆咖喱鸡块怎么做？
- 2025-10-16
- 原料:鸡1只（重约650克)、咖喱粉20克、土豆2个、洋葱半个、姜2片、糖1/2汤勺、盐适量、料酒1汤匙、生抽2汤匙做法：1、鸡斩块，飞水，沥干水分。2、锅内放油，将土豆块下锅煎至...
