- 牛肉酥饼怎么做？
- 2025-10-13
- 材料：牛肉末、面粉、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉做法：1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以...
- 桂花糖藕怎么做呢？
- 2025-10-13
- 江南小点 桂花糯米糖藕原料：藕，糯米 配料：白糖，金丝小枣数颗，酸梅3两颗，水淀粉 做法：
1。将藕刮去表皮、洗净;糯米洗净沥干水备用;酸梅泡水，待用; 2。切去藕的一头做盖用，将糯米...
- 香煎牛仔骨的做法是什么？
- 2025-10-13
- 主料：牛仔骨扒、蒜泥、黑胡椒碎调料：菜油或橄榄油、盐、罐装烧汁 做法：1、将牛仔骨扒洗净，沥干水分，用蒜泥、黑胡椒碎、盐拌匀备用。2、烧热平底镬放油，将牛仔骨扒煎至两边...
- 怎么制作麻辣兔头
- 2025-10-13
- ≮美食原料≯净兔一只(重约500克)，辣椒油70克，酱油、豆豉20克，白糖10克，葱白45克，精盐、味精2克，花椒面2克。≮美食做法≯1、将兔肉洗净放入开水锅内煮熟，捞出晾凉，用刀剁...
- 肉松粥怎么煮好吃?
- 2025-10-13
- 先准备好材料.米最好用长条状的.在用之前先用温水浸泡半小时(比较快).再将其倒入锅中(煮粥不要用铝锅,有条件的可以用沙锅),用大火煮开.可以放两个汤匙(瓦的那种,超市有...
- 猪后臀尖是什么肉
- 2025-10-13
- 后臀尖是纯精肉吗 为什么营养表里说后臀尖100克含锌0.8毫克 而瘦肉100克含锌3毫克 这里说的后臀尖是不是包括了一部分肥肉?
- 香菇肉饼怎么做？
- 2025-10-13
- 材料:水发香菇300克，猪里脊150克，冬笋片50克，虾米20克，鸡蛋1个，料酒25克，鸡汤450克，精盐3克，味精2克，白糖3克，猪油30克,湿淀粉30克,油800克，芝麻油10克，葱、姜汁25克。做法:1、将里...
- 如何熬制皮冻
- 2025-10-13
- 水晶皮冻水晶皮冻是一款以猪肉皮为原料制作的大众凉菜。由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质，所以能延缓皮肤的老化。水晶皮冻质地清澈透明，入口即化且爽口，而且价格很便宜...
- 青椒炒猪头肉应该怎么炒
- 2025-10-13
- 菜谱：青椒酱炒猪头肉的做法 原料 熟猪头肉300克，青红尖椒100克、笋片、蒜、花生油、郫县辣酱、味精、糖、酱油、辣椒油各适量。 制作
①将熟猪头肉切成片，蒜切片，青红尖椒...
- 猪脑怎么做才好吃？
- 2025-10-13
- 一、1.先将猪脑剔去红筋，洗干净，置盛器上，放姜片、葱条、料酒、盐，用中火蒸熟，取出，控出水分，切大粒状。 2.鸡蛋磕人碗里，加盐、味精、麻油、胡椒面搅匀，再下猪脑上浆。 3....
- 如何在家里制作肉松
- 2025-10-13
- 肉松的发明肉松相传是福州一位官厨补错救急而发明的。清咸丰六年(1856年)福州盐运使刘步溪的厨师林鼎鼎，在烹调时不慎把猪肉煮得太烂，这时盐运使招待客人又催着送菜。林鼎...
- 如何制作猪肉皮冻
- 2025-10-13
- ·配料:猪肉片500克，盐、味精、葱段、姜块(拍开)花椒粒、大料瓣各适量。·操作:1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好...
- 花雕咸肉蒸大闸蟹的做法是什么？
- 2025-10-13
- 花雕咸肉蒸大闸蟹属于水产图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有大闸蟹,五花肉,让西安美食网告诉您怎么做花雕咸肉蒸大闸蟹最好吃,希...
- 熏肉大饼怎么做啊?
- 2025-10-13
- 猪肉加调料，并配以丁香、肉桂等中药饮片，经浸泡、排酸、刮皮、煮熟、熏制而成。色泽金黄，精细熟烂，香味浓郁，肥而不腻，瘦而不柴，不易腐变。另以熏肉片汤浮油拌入调料和面，烙成油...
- 葱油花卷怎么做？
- 2025-10-13
- 材料：面粉 安琪酵母 牛奶 糖 盐 五香粉 芝麻油 小葱做法：1、面粉放在盆里，牛奶略温后放入酵母和少量糖搅拌均匀，倒入面粉中和成面团，揉几分钟，直至面团光滑。2、将揉好的面团放...
