- 莲蓉酥饼怎么做?
- 2025-10-13
- 菜系及功效:美味糕点 莲蓉酥饼的制作材料:主料:皮子:面粉10公斤 熟猪油3.5公斤 水适量油酥:面粉5公斤 熟猪油2.5公斤馅料:半制品边蓉31.5公斤(同广式莲蓉月饼馅)1.拌料:先将饼...
- 花卷鱿鱼怎么做?
- 2025-10-13
- 材料:主料:水发鱿鱼350克,葱6段,鲜菠萝200克,番茄块50克,蒜末25克,味精,酱油,绍酒,香油,胡椒粉等。做法:洗净后剞斜十字花刀后切块,焯水控干。鲜菠萝切块装盘。用调料味精,酱油,绍酒,白...
- 爆炒田鸡是用什么材料了做?
- 2025-10-13
- 主料:田鸡1000克 配料:葱、蒜、花雕酒、鸡精适量 爆炒田鸡做法: 1、先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用 2、热锅下油,放蒜爆香后放入田鸡翻炒
3、翻炒一阵后放入适量花雕...
- 马蹄花卷怎么做?
- 2025-10-13
- 菜系及功效:精品主食 脾调养食谱胃调养食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:咸味 工艺:清蒸马蹄花卷的制作材料:主料:小麦面粉600克调料:盐10克,碱1克,香油5克,酵母15克...
- 千层肉饼怎么做?
- 2025-10-13
- 千层肉饼主料:面粉300克 猪肉馅500克辅料:葱1小段 花椒少许 食盐1小勺 老抽1小勺 鸡粉2小勺 香油1勺 五香粉1/2小勺 十三香1/2小勺 水170克 姜1小块 植物油3勺做法:1....
- 怎样做火爆田鸡
- 2025-10-13
- 1. 将净田鸡腿洗净,从中间剁开; 2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3~5分钟; 3. 泡辣椒剁成末; 4. 葱、姜、蒜切成末; 5. 将炒锅置旺火上烧热,放入生油,烧至七成热时下...
- 花生酥饼怎么做?
- 2025-10-13
- 用料:花生仁100克面粉(普通面粉,中筋的即可)100克细砂糖50克盐1/6小勺花生油55-60克表面装饰:花生仁若干、蛋黄少许做法:1、生花生仁烤熟以后去除红衣,用搅拌机打碎2...
- 葱油爆面怎么做?
- 2025-10-13
- 用料: 挂面100克,生抽(或美味鲜酱油)2汤匙,葱花1把,色拉油2汤匙 做法: 1.锅中下水烧开,放入面条煮软。 2.将面条捞出,装在盘中。 3.加生抽拌匀,撒葱花(尽量堆在...