醪糟的做法【图解】_醪糟怎么做好吃_醪糟的家常菜做法大全_learn cooking

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: 醪糟; 醪糟（láo zāo）醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。

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