主料
辅料
油1勺 盐适量
1.面粉放入大碗中。

2.加入牛奶搅拌成面糊。

3.加入鸡蛋搅拌均匀。

4.加入盐搅拌均匀。

5.不沾锅加入一点油热后,加入面糊转动锅子,摊成薄饼。

6.小火煎至两面金黄即可。





烹饪技巧
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
来源:learn cooking 编辑:learn cooking主编
主料
辅料
油1勺 盐适量
1.面粉放入大碗中。

2.加入牛奶搅拌成面糊。

3.加入鸡蛋搅拌均匀。

4.加入盐搅拌均匀。

5.不沾锅加入一点油热后,加入面糊转动锅子,摊成薄饼。

6.小火煎至两面金黄即可。





烹饪技巧
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
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